大學教學實踐計畫USR-新埔旱坑社區服務基地建立計畫 分項計畫主持人 教育部 民國108年
大學教學實踐計畫USR-新埔柿業有成加置計畫 分項計畫主持人 教育部 民國107年
在地連接創新跨域計畫-新埔柿類產品包裝再升級 分項計畫主持人 玄奘大學 民國107年
在地連接創新跨域計畫-新埔旱坑社區服務基地建立計畫 分項計畫主持人 玄奘大學 民國108年
H ACCP食品安全衛生管制產學合作研究計畫 主持人 中華食品安全衛生管制系統協會 民國108年
HACCP食品安全衛生管制產學合作研究計畫 主持人 中華食品安全衛生管制系統協會 民國108年
HACCP食品安全衛生管制產學合作研究計畫 主持人 中華食品安全衛生管制系統協會 民國107年
HACCP食品安全衛生管制產學合作研究計畫 主持人 中華食品安全衛生管制系統協會 民國107年
教學創新計畫--基礎蛋糕 主持人 玄奘大學 民國109年
教學創新計畫--酒類知識 主持人 玄奘大學 民國107年
教學創新計畫--酒類知識 主持人 玄奘大學 民國107年
教學創新計畫--歐式麵包 主持人 玄奘大學 民國106年
教學創新計畫--基礎蛋糕 主持人 玄奘大學 民國106年
智慧雲端AR、VR、MR技術應用於課程教學計劃 主持人 玄奘大學 民國109年
智慧雲端AR、VR、MR技術應用於課程教學計劃 主持人 玄奘大學 民國108年
學習輔導班計畫(中式點心) 主持人 玄奘大學 民國108年
學習輔導班計畫(基礎麵包) 主持人 玄奘大學 民國107年
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