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餐旅管理學系
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餐旅管理學系
本系課程
學生核心能力說明及評量方式
學生核心能力說明及評量方式
餐飲服務基礎知識與實務能力
2016.11.01( 週二. )
說明:具備餐飲服務技能。
評量方式:
1.修畢本系必修、模組選修學分達77學分以上。
2.完成1440小時實習課程,成績達60分以上。
3.取得餐旅類專業證照1張以上。
最後更新日期: 2020-09-22
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