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很久很久以前…有一群對烘焙擁有熱忱的青年們所創立了這個社團，吸引志同道合的夥伴們，想要實現夢想而在這裡努力著，相互扶持與成長，一屆一屆持續這樣的精神傳承至今。

說到烘焙，我們認為烘焙是一項藝術，有著各式各樣千變萬化的做法，同時在過程中可以融入各種天馬行空的想法，也可以嘗試融合一般人覺得無法放進麵包或蛋糕裡的食材，結合出新奇且令人耳目一新的創意烘焙。

在我們社團中，訓練組員烘焙的技巧，增進食品安全及衛生的觀念，並教導組員自己做點心、舉辦各式活動，像是：社團義賣、體驗課程等，讓大家親自實際操做製作一項甜點，讓大家感受到做甜點那種開心快樂的感受，也讓自己感受到獨立完成一項成品的成就感，在社團中大家一起努力一起成長、相互扶持，增進團員們之間的團結向心力。

無論是否有烘焙基礎的學弟妹們，只要對烘焙有興趣，我們都很歡迎你們的加入我們這個相互扶持且溫馨的大家庭。