玄奘大學 - 【校友專訪】邁向職志：馬來西亞年輕學子駱家樑來台的學習奮鬥之路

校友專訪

【校友專訪】邁向職志：馬來西亞年輕學子駱家樑來台的學習奮鬥之路

2024.04.10( 週三. )

玄奘大學餐旅管理學系104級畢業校友駱家樑，是來自馬來西亞檳城的年輕學子。回想當初來台灣的心情，他露出燦爛的笑容道著：「我來台灣唸書的原因，是在馬來西亞時，我常常看台灣的電視節目，覺得台灣很進步、生活環境也很好，所以很嚮往來台灣」。因循心中對台灣的印象，因此對來台灣求學懷抱著濃厚的渴望，並懷抱積極進取的心態，於是來到玄大餐旅管理學系。至於，選擇餐旅系的真正原因，他靦腆的說：「因為上課可以裝西裝，以後畢業進入飯店也可以穿西裝」。因著如此簡單的原因，家樑開啟了飯店管理的求學之路，也成為現在職涯專業的起點，這其中更充滿著家樑邁向飯店管理專業的奮鬥、成長之學習歷練。

積極進取：充實自我的專業學習歷程

來到玄大餐旅管理學系後，家樑一開始面臨適應問題，想回到馬來西亞的念頭頓時出現，但他堅持並且逐漸克服了這些困難。於是，家樑慢慢地融入了學校的生活，並且認識到台灣的學習氛圍和專業教育資源的重要性。因此，大ㄧ下學期，逐漸找到了自己在餐旅管理領域的興趣和定位，確定朝向飯店管理的方向努力。大學期間，家樑積極參與系上各項相關活動，凡跟飯店管理、服務相關的活動，都可以看到他招待貴賓、餐桌服務的身影。同時，家樑為了充實自己的專業，他修讀了豐富多元的課程，涵蓋了飯店管理、咖啡或飲料調飲、客房服務等領域，技能豐富多樣。由於家樑的努力學習和實踐，他於大學時期，在飯店管理、服務等相關專業已經具備了相當豐富的專業技能和實踐經驗，為未來的職業生涯打下了堅實的基礎。

跨出校園：勇於嘗試的職涯準備

回憶大學的學習過程，家樑感念玄大餐旅系提供了豐富的學習資源，讓他幾乎是在學校即實踐了職場的專業技能，畢業後就業的同時，他沒有任何銜接的問題。回想大學的實務體驗，家樑說：「當時我們的飯店服務是去雲來會館學習。學校還有飲調教室，也有房務學習教室。我的鋪床和房務擺設整理，還有飲料調配，都是在這些課程中學到的」。學校課程的訓練，幫助家樑在大學期間已經熟捻職場專業。同時，玄大餐旅系大四全年實習規則，更幫助他的專業成熟，並適應不同飯店管理文化。

堅持認真：成為豐富專業的養分

家樑在大四實習期間，爭取到新竹喜來登實習機會，他熟練掌握了包括客房鋪床、櫃檯服務以及整個飯店管理在內的多項技能。家樑也曾在課餘時間，至新竹煙波飯店工作，不僅學會貴賓服務應對，也參與飯店餐廳托盤服務貴賓的工作。這些歷練，讓他的專業技能不僅停留在校園，還在職場實踐。他的學習歷程彰顯了對專業的堅持和對夢想的追求，也為他的未來鋪平了一條光明之路。

大放異彩的職涯人生

家樑在玄大餐旅管理系的學習歷程中展現了非凡的積極進取精神，並踏上了令人矚目的成功之路。師長們對他的成長，也備感欣慰。畢業後，家樑選擇留在台灣工作，他先後於新竹喜來登飯店、台北六福萬里飯店到目前遠企飯店等知名集團工作。他在業務和服務接待方面的傑出表現，使他成為了職場中的佼佼者。其中，他的職務專業，從客房業務、接待服務、櫃台服務等，他都駕輕就熟，因為積極認真的工作態度，深受主管賞識，目前已經晉身飯店經理的職位。家樑展現了積極進取的態度和專業技能的卓越表現，在職場上取得了優異的成就。面對未來，他以堅定的信念和明確的目標，繼續追求專業發展，為自己的職涯生涯勾勒出了美好的藍圖。同時，他也鼓勵學弟妹：「勇於嘗試，並為自己的未來定下明確的志願」。家樑強調在大學時期要積極地規劃自己的未來，努力實現自己的目標和夢想。憑藉著對專業的執著追求和不懈的努力，家樑已在台灣飯店管理領域取得了優異的成績。他對未來充滿信心，期待在台灣繼續拓展自己的職涯生涯，繼續為飯店業界帶來更多的驚喜和貢獻。

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最後更新日期: 2024-04-10

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