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校園參訪體驗課程成果
107/10/8 國立北斗家商餐飲技術科至玄大餐旅系參訪
2018.10.09( 週二. )

全台最棒餐旅系設備在玄奘大學,會館廚具皆比照五星級飯店打造,其中「多功能教室」採電力烹調,蒸、炒、飲等設備應有盡有,並加裝視聽功能,供專業主廚示範、培訓同學。
今天特別安排國立北斗高級家事商業職業學校餐飲技術科高二36位學生到本校參觀雲來會館,並在多功能教室進行「輕食沙拉料理」,透過學系專業教師的帶領,提供學生完善的多項專業設備進行學習與練習,加深同學們對本校餐旅系的瞭解。

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最後更新日期: 2018-10-09
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