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研發產學
本校與全家便利商店舉辦第1屆「全家料理王-明日之星料理大賞」完成初賽書審評審作業。
2018.07.02( 週一. )

本校餐旅管理學系與全家便利商店共同舉辦第一屆「全家料理王-明日之星料理大賞」,於上週完成競賽書審會議,本次活動有79隊角逐18個入圍決賽的名額,競爭非常激烈。本校特別請到知名美食評論家胡天蘭老師做為初賽書審的裁判長,評審群除了全家便利商店的代表外也包括各領域的專家,有農委會長官、食工所研究員、飯店主廚以及日本甲子園的代表,一起為這個活動做一個公平、公正的評分,並挑選出18組入圍的隊伍。評審們一致認為,在此次的活動中新一代的學生們所展現出的想像力及創造力是超乎預期的,並且對於選手們的表現皆給予高度正面的肯定。

 

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最後更新日期: 2018-07-02
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